国産100%あきたこまちでつくった玄米粉 200g【超微粉玄米粉】
使用している玄米は秋田県大舘市の国産あきたこまち100%。
収穫ののち、加工〜出荷までを全て秋田県の工場で行っています。
玄米は現代人に不足しがちなビタミン・ミネラルが豊富に含まれるまさにスーパーフード。
そんな玄米を、ゆっくりと時間をかけてマイナス20℃まで温度を下げて粉砕する特殊UMF製法で粉砕しています。
また、精米を水につけたり、一度炊くなどα化してから粉砕するのが一般的ですが、素材をそのまま粉砕することで賞味期限が長く、調理後は炊き立てのようなモチモチの食感になります。
家庭で麺を打ったり、パンやお菓子作りなど様々なシーンで活用でき、健康美容を気にされる方、糖質をカットしたい方、小麦アレルギーをお持ちの方にもピッタリの商品です。
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名称: 玄米粉
原材料名: うるち玄米粉(秋田県産あきたこまち)
内容量: 200g
保存方法: 高温多湿を避けて保存して下さい
販売者: 株式会社フィット&リカバリー
製造者: 株式会社OGURA
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栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー: 360kcal
たんぱく質: 5.7g
脂質: 2.8g
炭水化物: 30.1g
食塩相当量: 0.0g
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※同一工場内において小麦、蕎麦、山芋、大豆の取り扱いがございます。
※品質保持のため脱酸素剤が入っております。開封後は必ず取り除いてご使用下さい。
¥ 442.