使用している玄米は秋田県大舘市の国産あきたこまち100%。 収穫ののち、加工〜出荷までを全て秋田県の工場で行っています。 玄米は現代人に不足しがちなビタミン・ミネラルが豊富に含まれるまさにスーパーフード。 そんな玄米を、ゆっくりと時間をかけてマイナス20℃まで温度を下げて粉砕する特殊UMF製法で粉砕しています。 また、精米を水につけたり、一度炊くなどα化してから粉砕するのが一般的ですが、素材をそのまま粉砕することで賞味期限が長く、調理後は炊き立てのようなモチモチの食感になります。 家庭で麺を打ったり、パンやお菓子作りなど様々なシーンで活用でき、健康美容を気にされる方、糖質をカットしたい方、小麦アレルギーをお持ちの方にもピッタリの商品です。 ------------------------------------------------- 名称：　　　玄米粉 原材料名：　うるち玄米粉（秋田県産あきたこまち） 内容量：　　 200g 保存方法：　高温多湿を避けて保存して下さい 販売者：　　株式会社フィット&リカバリー 製造者：　　株式会社OGURA ------------------------------------------------- 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：　360kcal たんぱく質：　5.7g 脂質：　　　　2.8g 炭水化物：　　30.1g 食塩相当量：　0.0g ------------------------------------------------- ※同一工場内において小麦、蕎麦、山芋、大豆の取り扱いがございます。 ※品質保持のため脱酸素剤が入っております。開封後は必ず取り除いてご使用下さい。

使用している米は秋田県大舘市の国産あきたこまち100%。 収穫ののち、加工〜出荷までを全て秋田県の工場で行っています。 ゆっくりと時間をかけてマイナス20℃まで温度を下げて粉砕する特殊UMF製法で米を粉砕。 また、精米を水につけたり、一度炊くなどしてから粉砕するのが一般的ですが、素材をそのまま粉砕することで賞味期限が長く、調理後は炊き立てのようなモチモチの食感になります。 家庭で麺を打ったり、パンやお菓子作りなど様々なシーンで活用でき、健康美容を気にされる方、糖質をカットしたい方、小麦を避けている方にもピッタリの商品です。 ------------------------------------------------- 名称：　　　米粉 原材料名：　うるち玄米粉（国産） 内容量：　　 200g 保存方法：　高温多湿を避けて保存して下さい 販売者：　　株式会社フィット&リカバリー 製造者：　　株式会社OGURA ------------------------------------------------- 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：　355kcal たんぱく質：　5.6g 脂質：　　　　1.3g 炭水化物：　　80.3g 食塩相当量：　0.0g ------------------------------------------------- ※同一工場内において小麦、蕎麦、山芋、大豆の取り扱いがございます。 ※品質保持のため脱酸素剤が入っております。開封後は必ず取り除いてご使用下さい。

青森県産の大豆を100%使用した超微粉大豆粉です。 収穫ののち、加工〜出荷までを全て秋田県の工場で行っています。 家庭で麺を打ったり、パンやお菓子作りなど様々なシーンで活用でき、健康美容を気にされる方、糖質をカットしたい方、小麦を避けている方にもピッタリの商品です。 ------------------------------------------------- 名称：　　　大豆粉 原材料名：　大豆（青森県産） 内容量：　　 200g 保存方法：　高温多湿を避けて保存して下さい 販売者：　　株式会社フィット&リカバリー 製造者：　　株式会社OGURA ------------------------------------------------- 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：　449kcal たんぱく質：　39.8g 脂質：　　　　18.8g 炭水化物：　　30.1g 食塩相当量：　0.0g ------------------------------------------------- ※同一工場内において小麦、蕎麦、山芋、大豆の取り扱いがございます。

青森県産のもち麦を100%使用したもち麦粉です。 収穫ののち、加工〜出荷までを全て秋田県の工場で行っています。 家庭で麺を打ったり、パンやお菓子作りなど様々なシーンで活用でき、健康美容を気にされる方、糖質をカットしたい方、小麦を避けている方にもピッタリの商品です。 ------------------------------------------------- 名称：　　　もち麦粉 原材料名：　大麦（青森県産） 内容量：　　 200g 保存方法：　高温多湿を避けて保存して下さい 販売者：　　株式会社フィット&リカバリー 製造者：　　株式会社OGURA ------------------------------------------------- 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：　345kcal たんぱく質：　12.1g 脂質：　　　　2.0g 炭水化物：　　75.0g 食塩相当量：　0.0g ------------------------------------------------- ※同一工場内において小麦、蕎麦、山芋、大豆の取り扱いがございます。 ※品質保持のため脱酸素剤が入っております。開封後は必ず取り除いてご使用下さい。