Ethicalizeオリジナルの大豆粉パンケーキミックスは、「地球とカラダにちょっとイイことを。」のブランドコンセプトをもとに、素材にこだわりぬいたプラントベース・グルテンフリーの原料のみで作られています。 青森県産の規格外大豆を独自の粉砕技術で加工した「微粉大豆粉」をベースに、素材本来の優しい甘みが香るアーモンドプードルや甜菜糖など、身体に優しい原料のみを厳選し、技術が光る絶妙な分量で配合。焼き上がりは通常のパンケーキよりもふんわり感が強く、しっとりとした食感に。大豆の香ばしい香りで、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。 ヴィーガンの方はもちろん、そうでない方にも美味しく食べていただけるオリジナル商品です。パンケーキ以外にも、ソフトクッキーやブラウニー作りにもおすすめです。 ◆原材料：大豆粉（国産）、米粉（国産）、てんさい糖、アーモンドプードル、片栗粉、アルミフリーベーキングパウダー、サイリウム粉末、塩（シママース） ◆内容量：200g ◆賞味期限：製造日より10ヶ月 ◆保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ◆栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー403.3 kcal、たんぱく質14.2g、脂質32.9g、炭水化物37.6g、食塩相当量0.9g ※本製品の生産工場内において、乳製品、卵、小麦、大豆、ごま、ナッツ類、落花生、かに・えび(甲殻類)、貝類、果物類、牛肉、鶏肉、豚肉の取り扱いがございます。

佐賀県のグルテンフリースイーツ専門店、「5x5rolls-コメコロールズ」との共同開発で誕生した、ヴィーガンの方にも安心してお召し上がりいただけるロールケーキです。 独自技術UMF製法で製粉された秋田県産の超微粉米粉を使用しているため、生地はふんわりとした滑らかな食感に。レモンのさっぱりとした風味がほんのり香る豆乳クリームと、ロールケーキ生地の相性は抜群です！ ヴィーガンの方はもちろん、グルテンフリーの食生活を送られている方など、幅広い層の方に安心してお楽しみいただけるスイーツをぜひお楽しみください。 ・原材料：豆乳、豆乳ホイップ、米粉、グラニュー糖（ヴィーガン対応）、水あめ、澱粉、レモン果汁、ベーキングパウダー ※豆乳ホイップ成分構成：豆乳クリーム、植物性油脂、砂糖類、澱粉、食塩/乳化剤PH調整剤セルロース、酸化防止剤、塩化マグネシウム ・内容量：1本 ・賞味期限：冷凍60日（※解凍後は要冷蔵のうえ、3日以内にお召し上がりください。） ・保存方法：要冷凍、解凍後は要冷蔵(10℃以下) 　 ・製造者：5x5rolls-コメコロールズ（佐賀県） ＜お召し上がり方＞ ・2時間程冷蔵庫にて解凍していただき、クリームが食べごろの柔らかさになりましたらお召し上がりください。 ・そのままカットして、アイスロールケーキとしてもお楽しみいただけます。 *本商品は、パッケージおよびラベルリニューアルに伴い、掲載画像とは異なる物でお届する場合がございますので、予めご了承ください。また、商品自体の仕様変更はございませんのでご安心ください。

植物性たんぱく質がとれると注目されている大豆を麺にもソースにも使用した大豆麺と大豆ミートのパスタソース。ご自宅でも簡単に調理が可能なレトルトタイプのチャヤマクロビさんの「ソイミートソース」をセットにしました。普段の食生活を少しずつ見直したい方や、まずは週1日～気軽にヴィーガンを楽しんでみたい方にぴったりのセット内容をぜひこの機会にお試しください。 ▼セット内容 ・玄の舞めん（玄米パスタ：大豆150g）×4食 ・大豆パスタソース×4食 *本商品は全てクール便でのお届けとなります。 *本商品の「大豆麺」は、ラベルリニューアルに伴い、新ラベルの商品にてお届する場合がございます。予めご了承ください。

「べジをもっと手軽に！」をコンセプトにした自宅で楽しめるヴィーガンデリシリーズ。 まずは気軽に週末だけヴィーガンにチャレンジしたい方や、週末は少し楽をしながらヴィーガンメニューを楽しみたい方にぴったりの「週末ヴィーガンデリセット」をご用意いたしました！ 動物性食品を一切使用していない唐揚げやハンバーグ、コロッケなど人気のデリのみを厳選したお得なセットは、加熱してそのままお召し上がりいただくのはもちろん、お好みでアレンジメニューとしてもご活用いただけます。 ▼セット内容 ・大豆ミート唐揚げ（150g） ×1 ・べジハンバーグ（100g ）×1 ・ヴィーガンミートボール（180g）×1 ・ヴィーガントンカツ（65g×2枚入り） ×1 ・豆乳クリームコロッケ（30g×8個入り)） ×1

栄養価の高い薄皮の部分も含め、国産大豆をまるごと使用した「大豆まるごとミート」が5点セットで登場。ソイミートでは定番のミンチをはじめ、少し珍しいバラ肉タイプなど、幅広いジャンルのお料理にお役立ていただけます。 また、小麦グルテンなどのつなぎをを一切使用せず、化学溶剤を使わない安心の圧搾法で油分をカットしているため、ヘルシーながらも、良質なたんぱく質と食物繊維を効率的に摂取することが可能です。 ▼セット内容 ・大豆まるごとミート ミンチタイプ 100g　×1 ・大豆まるごとミート バラ肉タイプ 80g　×1 ・大豆まるごとミート スライスタイプ 80g　×1 ・大豆まるごとミート 細切り肉タイプ 90g　×1 ・大豆まるごとミート チャンクタイプ 80g　×1

バターに代わる、プラントベースのスプレッドです。バターのようなスムースな食感、ほのかなアーモンドの香りが楽しめます。トーストにスプレッドとして、お料理に、または、製菓にどうぞ。プラントベースフードは全て植物由来原料から作られた食品で乳製品不使用です。 ◆原材料：有機シアバター、 有機ココナッツオイル、 有機菜種油、 食塩、有機アーモンドバター、 有機キャロットジュース、 有機レモンジュース / 乳化剤(ひまわりレシチン）、 香料 ◆原産国:デンマーク ◆賞味期限:１２０日 ◆保存方法:冷蔵（8℃以下）保存 ◆認定団体:Organic Control ◆添加物:乳化剤、香料 ＊アレルギー表示:本品製造工場では、乳成分、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しております。 ◆成分100ｇあたり： ・カロリー: 665kcal ・たんぱく質: 0.2g ・脂質: 75g ・炭水化物: 0.4g ・食塩相当量: 1.2g ※この表示値は、目安です。

少しでも自分の健康のためや自然環境のために動物性食品を摂らない生活始めてみませんか？ 少しでも多くの方にヴィーガン体験を！ということで、【送料無料】＆【41％オフ】でお試しセットを2751円で販売開始しました。 いきなり毎日はハードルが高い！と思っている方は１日ヴィーガン、週末ヴィーガンと徐々に動物性食品を摂らない日を作ってみてはいかがでしょう。

使用している玄米は秋田県大舘市の国産あきたこまち100%。 収穫ののち、加工〜出荷までを全て秋田県の工場で行っています。 玄米は現代人に不足しがちなビタミン・ミネラルが豊富に含まれるまさにスーパーフード。 そんな玄米を、ゆっくりと時間をかけてマイナス20℃まで温度を下げて粉砕する特殊UMF製法で粉砕しています。 また、精米を水につけたり、一度炊くなどα化してから粉砕するのが一般的ですが、素材をそのまま粉砕することで賞味期限が長く、調理後は炊き立てのようなモチモチの食感になります。 家庭で麺を打ったり、パンやお菓子作りなど様々なシーンで活用でき、健康美容を気にされる方、糖質をカットしたい方、小麦アレルギーをお持ちの方にもピッタリの商品です。 ------------------------------------------------- 名称：　　　玄米粉 原材料名：　うるち玄米粉（秋田県産あきたこまち） 内容量：　　 200g 保存方法：　高温多湿を避けて保存して下さい 販売者：　　株式会社フィット&リカバリー 製造者：　　株式会社OGURA ------------------------------------------------- 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：　360kcal たんぱく質：　5.7g 脂質：　　　　2.8g 炭水化物：　　30.1g 食塩相当量：　0.0g ------------------------------------------------- ※同一工場内において小麦、蕎麦、山芋、大豆の取り扱いがございます。 ※品質保持のため脱酸素剤が入っております。開封後は必ず取り除いてご使用下さい。

大豆たん白と根菜類をふんだんに使ったジューシーなミートボールです。 お弁当のおかずにもぴったり。 冷蔵庫で自然解凍した本品をアルミホイルにのせ、5個で7分を目安にオーブントースター（750W）で加熱して下さい。 ◆内容量：180g ◆原材料：粒状大豆たん白（大豆（国産、遺伝子組換えでない））、蓮根、大根、植物油、パン粉（小麦粉、イースト、食塩）、小麦粉、ばれいしょでん粉、椎茸、食塩、香辛料、（一部に小麦・大豆を含む） ◆賞味期限：製造日より12ヶ月 ◆原産国：日本

栄養価の高い薄皮の部分も含め、大豆をまるごと使用した「大豆まるごとミート」。小麦グルテンなどのつなぎをを一切使用せず、化学溶剤を使わない安心の圧搾法で油分をカットすることで、ヘルシーながらも、良質なたんぱく質と食物繊維を効率的に摂取することが可能です。まるでお肉のような食感なので、様々なお料理に気軽に取り入れていただけます。 ＜ミンチタイプのおすすめ料理＞ ハンバーグ、ミートボール、コロッケ、タコライス、餃子、麻婆豆腐、担々麺そぼろ餡かけ、肉みそうどんなど ------------------------------------------------- 名称：　　　大豆加工品 原材料名：　大豆（国産、遺伝子組み換えでない） 内容量：　　100g 賞味期限：　開封前360日 保存方法：　直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 販売者：　　株式会社かるなぁ 加工者：　　株式会社キィポーション -------------------------------------------------

厳選した乳酸菌を用いてメーカー独自の発酵技術を駆使することで、芳醇な発酵風味でコクのある素材に仕上がっています。なめらかな食感と存在感のあるボディでそのままスプレッドとしても使用が可能です。イタリアンや和洋菓子など幅広いジャンルに活躍します。 ◆原材料：豆乳、植物油脂、デキストリン、食塩/増粘剤（加工澱粉）、トレハロース、安定剤（大豆多糖類、ペクチン）、pH調整剤、（一部に大豆を含む） ◆内容量：500g

玄の舞めん（プレーン）は、秋田県大舘市の国産あきたこまちを玄米のまま粉砕した玄米粉を栄養価の高い状態で製麺したモチモチ食感が特徴のヴィーガン玄米麺です。

有機の植物性原料だけで作られた香り豊かなバジルソース。パルメザンチーズなどの乳製品の代わりに、クルミやカシューナッツでしっかりとしたコクを出しているので、ヴィーガンの方にもオススメです。また、チーズが入っていないので、パスタだけでなく様々な料理のソースとして使用可能です。 ◆ブランド名：Bottega Baci ◆内容量： 120g ◆原産国 イタリア ◆原材料名：有機バジル、有機エキストラバージンオリーブオイル、有機クルミ、有機カシューナッツ、有機松の実、海塩 ◆成分表 （100gあたり）：エネルギー578kcal　たんぱく質7g　脂質59g　炭水化物8g　食塩相当量3g ◆保管方法・注意点：直射日光、高温多湿を避け常温で保存 ◆賞味期限：製造から730日

玄の舞めん（にんじん）は、秋田県大舘市の国産あきたこまちを玄米のまま粉砕した玄米粉に、にんじんの粉末を練りこんだモチモチした食感が特徴のヴィーガン玄米麺です。

「玄の舞めん」はグルテン不使用の玄米パスタ。 玄米は小麦に比べ腹持ちがよく、低糖質低カロリーなうえに、少量でも満足感が高いので食事量の制限やダイエットにもおすすめです。 使用している玄米は秋田県大舘市の国産あきたこまち100%。収穫ののち、加工〜出荷までを全て秋田県の工場で行っています。 麺の元となる玄米粉は、ゆっくりと時間をかけてマイナス20℃まで温度を下げて粉砕する独自技術UMF製法で製粉しています。 精米を水につけたり一度炊くなどしてから粉砕するのが一般的な技法ですが、「玄の舞めん」は素材をそのまま粉砕し、粉の時点では水を含んでおらず、ゆでる時に初めて水分が含まれるので生パスタのようなモチモチ食感に！

「舞めん」はグルテン不使用の米粉パスタ。 小麦のパスタだと１人前が100gのところ、「舞めん」は１人前が80g。 米は小麦に比べ腹持ちがよく、低糖質低カロリーなうえに、少量でも満足感が高いので食事量の制限やダイエットにもおすすめです。 使用している米は秋田県大舘市の国産あきたこまち100%。収穫ののち、加工〜出荷までを全て秋田県の工場で行っています。 麺の元となる米粉は、ゆっくりと時間をかけてマイナス20℃まで温度を下げて粉砕する独自技術UMF製法で製粉しています。 精米を水につけたり一度炊くなどしてから粉砕するのが一般的ですが、「舞めん」は素材をそのまま粉砕し、粉の時点では水を含んでおらず、ゆでる時に初めて水分が含まれるため生パスタのようなモチモチ食感に！

「舞めん」はグルテン不使用の米粉パスタ。 小麦のパスタだと１人前が100gのところ、「舞めん」は１人前が80g。 米は小麦に比べ腹持ちがよく、低糖質低カロリーなうえに、少量でも満足感が高いので食事量の制限やダイエットにもおすすめです。 使用している米は秋田県大舘市の国産あきたこまち100%。収穫ののち、加工〜出荷までを全て秋田県の工場で行っています。 麺の元となる米粉は、ゆっくりと時間をかけてマイナス20℃まで温度を下げて粉砕する独自技術UMF製法で製粉しています。 精米を水につけたり一度炊くなどしてから粉砕するのが一般的ですが、「舞めん」は素材をそのまま粉砕。 粉の時点では水を含んでおらず、ゆでる時に初めて水分が含まれるため生パスタのようなモチモチ食感に！

お味は全部で6種類！ 動物性食品不使用＋グルテンフリーの玄米麺、米麺のお得な食べ比べセットです。 バラバラで買うよりも860円もお得！ ▼セット内容▼ 玄の舞めん プレーン×1 玄の舞めん にんじん×１ 玄の舞めん ほうれん草×１ 玄の舞麺 お茶×１ 舞めん ×１ えだまめん×１

イタリア産有機トマトをたっぷりと使用した、素朴な甘みと濃厚なこくのあるケチャップ。卵料理やサンドイッチはもちろん、チキンライスやナポリタンなどいつものレシピがシェフの味に変身！ ◆ブランド名：Bottega Baci ◆内容量： 245g ◆原産国 イタリア ◆原材料名：有機濃縮トマト、有機キビ糖、有機リンゴ酢、塩、有機ナツメグ、有機クローブ ◆成分表 （100gあたり）：エネルギー119kcal　たんぱく質3g　脂質0.2g　炭水化物27g　食塩相当量 2g ◆保管方法・注意点：直射日光、高温多湿を避け常温で保存 ◆賞味期限：製造から900日

ソイミートを使用してトンカツ風に仕上げました。 メインディッシュやカツサンドにどうぞ。  凍ったまま170℃の油で3～5分表面がきつね色になるまで揚げてお召し上がり下さい。 ◆内容量：65g×2枚 ◆原材料：大豆たん白食品（粉末状大豆たん白、澱粉、他）、パン粉（小麦粉、イースト、食塩）、小麦粉、液体調味料（醤油、砂糖（粗糖）、酵母エキス、食塩、その他）、ばれいしょでん粉、食塩、和風だしの素（食塩、椎茸エキス粉末、酵母エキス、その他）、香辛料、（一部に小麦・大豆を含む） ◆賞味期限：製造日より8ヶ月 ◆原産国：日本

イタリアオーガニックのパイオニア『ジロロモーニブランド』のこだわりトマトピューレーです。有機栽培された夏採れ旬トマトを、酸味が変わらないよう新鮮なうち（収穫後３時間以内）に加工し、トマトの酸味と旨みを濃縮（約2.2倍濃縮）。酸味と甘みのバランスのおいしいトマトピューレに仕上げました。トマトピューレの中にカットした有機バジルの葉をアクセントに入っていてパスタソース、料理ソース、スープなど幅広いお料理にお使い頂けます。 また、食塩不使用。有機JAS(ICEA)、EUオーガニック、コーシャ認証を受けた商品でヴィーガンの方にもオススメです。 ◆名称：有機トマトピューレー ◆ブランド名：ジロロモーニ ◆内容量：350g ◆原産国 イタリア ◆原材料名：有機トマト（イタリア）、有機バジル（イタリア） ◆賞味期限：製造日より1080日 ◆輸入者：株式会社創健社 ◆栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：36kcal たんぱく質：1.3g 脂質：0g 炭水化物：7.8g 食塩相当量：0.02g ※この表示値は、目安です。

栄養価の高い薄皮の部分も含め、大豆をまるごと使用した「大豆まるごとミート」。小麦グルテンなどのつなぎをを一切使用せず、化学溶剤を使わない安心の圧搾法で油分をカットすることで、ヘルシーながらも、良質なたんぱく質と食物繊維を効率的に摂取することが可能です。まるでお肉のような食感なので、様々なお料理に気軽に取り入れていただけます。 ＜バラ肉タイプのおすすめ料理＞ 野菜炒め、カレー、シチュー、カツ、回鍋肉、焼きそば、照り焼き丼、キムチ炒め、煮物 --------------------------------------------------------------------- 名称：　　　大豆加工品 原材料名：　大豆（国産、遺伝子組換えでない） 内容量：　　80g 賞味期間：　製造日より360日 保存方法：　直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 販売者：　　株式会社かるなぁ 加工所：　　株式会社キィポーション

栄養価の高い薄皮の部分も含め、大豆をまるごと使用した「大豆まるごとミート」。小麦グルテンなどのつなぎをを一切使用せず、化学溶剤を使わない安心の圧搾法で油分をカットすることで、ヘルシーながらも、良質なたんぱく質と食物繊維を効率的に摂取することが可能です。まるでお肉のような食感なので、様々なお料理に気軽に取り入れていただけます。 ＜スライスタイプのおすすめ料理＞ しょうが焼き、ミルフィーユカツ、肉巻き風、ひじき煮、サラダロールなど -------------------------------------------------- 名称：　　　大豆加工品 原材料名：　大豆（国産、遺伝子組換えでない） 内容量：　　80g 賞味期間：　製造日より360日 保存方法：　直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 販売者：　　株式会社かるなぁ 加工所：　　株式会社キィポーション

栄養価の高い薄皮の部分も含め、大豆をまるごと使用した「大豆まるごとミート」。小麦グルテンなどのつなぎをを一切使用せず、化学溶剤を使わない安心の圧搾法で油分をカットすることで、ヘルシーながらも、良質なたんぱく質と食物繊維を効率的に摂取することが可能です。まるでお肉のような食感なので、様々なお料理に気軽に取り入れていただけます。 ------------------------------------------------- 名称：　　　大豆加工品 原材料名：　大豆（国産、遺伝子組換えでない） 内容量：　　90g 賞味期間：　製造日より360日 保存方法：　直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 販売者：　　株式会社かるなぁ 加工所：　　株式会社キィポーション