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大豆粉のパンケーキミックス(ヴィーガン&グルテンフリー)
大豆粉のパンケーキミックス(ヴィーガン&グルテンフリー)
Ethicalizeオリジナルの大豆粉パンケーキミックスは、「地球とカラダにちょっとイイことを。」のブランドコンセプトをもとに、素材にこだわりぬいたプラントベース・グルテンフリーの原料のみで作られています。 青森県産の規格外大豆を独自の粉砕技術で加工した「微粉大豆粉」をベースに、素材本来の優しい甘みが香るアーモンドプードルや甜菜糖など、身体に優しい原料のみを厳選し、技術が光る絶妙な分量で配合。焼き上がりは通常のパンケーキよりもふんわり感が強く、しっとりとした食感に。大豆の香ばしい香りで、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。 ヴィーガンの方はもちろん、そうでない方にも美味しく食べていただけるオリジナル商品です。パンケーキ以外にも、ソフトクッキーやブラウニー作りにもおすすめです。 ◆原材料:大豆粉(国産)、米粉(国産)、てんさい糖、アーモンドプードル、片栗粉、アルミフリーベーキングパウダー、サイリウム粉末、塩(シママース) ◆内容量:200g ◆賞味期限:製造日より10ヶ月 ◆保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ◆栄養成分表示(100gあたり):エネルギー403.3 kcal、たんぱく質14.2g、脂質32.9g、炭水化物37.6g、食塩相当量0.9g ※本製品の生産工場内において、乳製品、卵、小麦、大豆、ごま、ナッツ類、落花生、かに・えび(甲殻類)、貝類、果物類、牛肉、鶏肉、豚肉の取り扱いがございます。
¥700
天使のソイロール(ヴィーガンロールケーキ)
天使のソイロール(ヴィーガンロールケーキ)
佐賀県のグルテンフリースイーツ専門店、「5x5rolls-コメコロールズ」との共同開発で誕生した、ヴィーガンの方にも安心してお召し上がりいただけるロールケーキです。 独自技術UMF製法で製粉された秋田県産の超微粉米粉を使用しているため、生地はふんわりとした滑らかな食感に。レモンのさっぱりとした風味がほんのり香る豆乳クリームと、ロールケーキ生地の相性は抜群です! ヴィーガンの方はもちろん、グルテンフリーの食生活を送られている方など、幅広い層の方に安心してお楽しみいただけるスイーツをぜひお楽しみください。 ・原材料:豆乳、豆乳ホイップ、米粉、グラニュー糖(ヴィーガン対応)、水あめ、澱粉、レモン果汁、ベーキングパウダー ※豆乳ホイップ成分構成:豆乳クリーム、植物性油脂、砂糖類、澱粉、食塩/乳化剤PH調整剤セルロース、酸化防止剤、塩化マグネシウム ・内容量:1本 ・賞味期限:冷凍60日(※解凍後は要冷蔵のうえ、3日以内にお召し上がりください。) ・保存方法:要冷凍、解凍後は要冷蔵(10℃以下)   ・製造者:5x5rolls-コメコロールズ(佐賀県) <お召し上がり方> ・2時間程冷蔵庫にて解凍していただき、クリームが食べごろの柔らかさになりましたらお召し上がりください。 ・そのままカットして、アイスロールケーキとしてもお楽しみいただけます。 *本商品は、パッケージおよびラベルリニューアルに伴い、掲載画像とは異なる物でお届する場合がございますので、予めご了承ください。また、商品自体の仕様変更はございませんのでご安心ください。
¥1,350
国産100%あきたこまちでつくった玄米粉 200g【超微粉玄米粉】
国産100%あきたこまちでつくった玄米粉 200g【超微粉玄米粉】
使用している玄米は秋田県大舘市の国産あきたこまち100%。 収穫ののち、加工〜出荷までを全て秋田県の工場で行っています。 玄米は現代人に不足しがちなビタミン・ミネラルが豊富に含まれるまさにスーパーフード。 そんな玄米を、ゆっくりと時間をかけてマイナス20℃まで温度を下げて粉砕する特殊UMF製法で粉砕しています。 また、精米を水につけたり、一度炊くなどα化してから粉砕するのが一般的ですが、素材をそのまま粉砕することで賞味期限が長く、調理後は炊き立てのようなモチモチの食感になります。 家庭で麺を打ったり、パンやお菓子作りなど様々なシーンで活用でき、健康美容を気にされる方、糖質をカットしたい方、小麦アレルギーをお持ちの方にもピッタリの商品です。 ------------------------------------------------- 名称:   玄米粉 原材料名: うるち玄米粉(秋田県産あきたこまち) 内容量:   200g 保存方法: 高温多湿を避けて保存して下さい 販売者:  株式会社フィット&リカバリー 製造者:  株式会社OGURA ------------------------------------------------- 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー: 360kcal たんぱく質: 5.7g 脂質:    2.8g 炭水化物:  30.1g 食塩相当量: 0.0g ------------------------------------------------- ※同一工場内において小麦、蕎麦、山芋、大豆の取り扱いがございます。 ※品質保持のため脱酸素剤が入っております。開封後は必ず取り除いてご使用下さい。
¥450